Pralinen ohne Alkohol kaufen
Die kleinen Verführer ohne Alkohol sind eine der begehrtesten Süßwaren überhaupt. Sie werden das ganze Jahr über genascht. Als Mitbringsel oder Geschenk sind die kleinen süßen Leckereien sehr beliebt. Es gibt sie in vielen Formen und in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Alkoholfreie Pralinen werden immer beliebter und das nicht nur bei Kindern. Hochwertige, feinste Ingredienzien machen den Geschmack und die Qualität von einer Praline aus.
In diesem Ratgeber erhalten Sie die wichtigsten Informationen, was bei der Wahl von alkoholfreien Pralinen zu berücksichtigen sind. Worauf es im Einzelnen bei der begehrten alkoholfreien Nascherei ankommt und vieles Interessante mehr.
Was sind Pralinen?
Pralinen sind kleine schokoladige Bissen mit verschiedensten extrem leckeren Füllungen. Der Schokoladenanteil einer Praline muss bei mindestens 25 Prozent liegen. Ansonsten wird die Nascherei nur als Konfekt bezeichnet.
Die klassische Praline besteht aus einer Geschmack gebenden Füllung in einer hauchdünnen hohlen Form aus Schokolade.
Bekannte alkoholfreie Pralinen-Arten
Das Wort Pralinen weckt süße Erinnerungen an kleine, schokoladige Köstlichkeiten. Im Lebensmittelhandel und beim Konditor sind sie fertig verpackt in dekorativen Schachteln oder einzeln und in großer Auswahl erhältlich.
Belgische Pralinen oder Meeresfrüchte-Pralinen
Aus Belgien stammt das Rezept für die belgischen Pralinen. Sie sind eine landestypische Leckerei. Sie gelten als besonders exklusiv und edel. Die Form und die alkoholfreien Füllungen können variieren.
Eine besondere belgische Pralinen-Art sind die bekannten Meeresfrüchte-Pralinen. Die den Meeresfrüchten nachempfundenen Pralinen bestehen aus weißer und dunkler Schokolade mit einer fein marmorierten Musterung.
Marzipan- oder Nugat-Pralinen
Marzipan- oder Nugat-Pralinen enthalten in der Regel keinen Alkohol. Sie bestehen ausschließlich aus Marzipan oder Nugat.
Bekannteste Vertreter dieser Pralinen-Art sind die runden Salzburger Mozart-Kugeln. Gefüllt ist die kleine Schokokugel mit Marzipan, Pistazienmarzipan und Nugat.
Trüffel
Trüffel ohne Alkohol sind sehr beliebte kleine kugelrunde Köstlichkeiten. Bestehend aus runden Hüllen aus Vollmilchschokolade sowie aus weißer oder dunkler Schokolade. Gefüllt sind Trüffel mit einer Ganache-Füllung. Diese besteht aus Schokolade, Sahne und Geschmacks-verleihenden Aromen.
Was zeichnet alkoholfreie Pralinen aus?
Pralinen ohne Alkohol sind jederzeit ein genussreiches und schokoladiges Erlebnis. Der einzigartige Geschmack wird nicht durch Alkohol überdeckt. Sie schmecken entweder intensiv nussig, schokoladig, sahnig, buttrig, fruchtig oder crunchen im Mund. Die Entscheidung für eine Geschmacksrichtung fällt in jedem Fall den meisten Genießern schwer.
Je nach Marke oder Chocolatier sind alkoholfreie Pralinen oder Trüffel aufs Liebevollste verziert. Sie präsentieren sich garniert mit fantasievollem Dekor, mit Schokolade überzogen oder mit Krokant und Blattgold fein gemacht.
Die Dinge, die einem selbst gut gefallen oder lecker schmecken, sind bestens zum Verschenken geeignet. Hochwertige, exklusive Pralinen sind beliebt. Besonders, wenn sie schön und ansprechend verpackt sind. Der Pralinenhersteller bringt seine Kreationen in aufmerksamkeitsstarken Pralinenschachteln, Metallboxen oder anderen hübschen befüllbaren Gefäßen unter.
Wovon hängt die Qualität einer Praline ab?
Verschieden Komponenten tragen zu einer ausgezeichneten Qualität des kleinen, köstlichen Bissens bei. Bei der Herstellung kommt es auf die Produktfrische, die Zutaten, die Vielfalt, das Aussehen und die Herstellung der schokoladigen Köstlichkeit an.
Produktfrische
Die primäre Eigenschaft der süßen Kostbarkeit ist ihre Frische. Handgefertigte Pralinen sollten niemals lange lagern. Nur dann ist der höchste Genuss gewährleistet.
Frisch hergestellte Pralinen ergeben eine Mindesthaltbarkeit von sechs bis acht Wochen. Fertig abgepackte, industriell gefertigte Pralinen sind etwas länger haltbar. Der Hersteller gibt eine Mindesthaltbarkeit seiner Pralinen von etwa drei Monaten an.
Zutaten
Die hohe Qualität einer Praline machen ausschließlich die wertvollen Zutaten aus. Die Schokoladen-Confiserie verarbeitet ausschließlich hochwertige und ganz frische Zutaten. Zusatzstoffe wie Aromen, Konservierungsstoffe, Antioxidationsmittel und andere Stoffe werden nicht verwendet.
Vielfalt
Im Handel wird eine große Vielfalt an Pralinensorten und -arten angeboten. Regelmäßig kommen alkoholfreie Pralinen nach neuesten Rezepturen und Formen in den Verkauf.
Aussehen
Jede Pralinen-Art zeigt sich in einem unverwechselbaren Aussehen. Die Dekoration und Garnierung erfolgt in der Confiserie liebevoll von Hand. Den herrlichen kleinen Leckereien kann man kaum widerstehen.
Herstellung
Das Handwerk des Chocolatiers ist meisterlich. Er experimentiert, verkostet, kreiert und fertigt ein jedes seiner Produkte mit profundem Fachwissen und hingebungsvoller Leidenschaft für Schokolade. Es geht um die beste Qualität und ein unvergessliches Geschmackserlebnis des Pralinenliebhabers bei der Verkostung jeder einzelnen Köstlichkeit.
Worauf sollte bei der Wahl von Pralinen ohne Alkohol geachtet werden?
Unterschiedliche Geschmacksrichtungen
Geschmacksrichtungen von alkoholfreien Pralinen gibt es wahrscheinlich so viele, wie es unterschiedliche Geschmäcker gibt.
Klassische Geschmacksrichtung
Klassische Geschmacksrichtungen von alkoholfreien Pralinen sind beispielsweise Sahne, Butter, Vanille, Marzipan, Trüffel, Mandeln, Nüssen oder Kaffee.
Mit exotischem Geschmack
Als exotischer Geschmack gelten Pralinen mit Ingwer, Kokos, Mango, Ananas und Gewürzen wie der als Gewürz verwendeten Tonkabohne und anderen.
Feurige Verführung
Scharfe Füllungen wie beispielsweise mit Chili, schwarzem oder grünem Pfeffer führen zu einem überraschend scharfen Geschmackserlebnis.
Schokoladige Umhüllung
Die verwendete Schokolade der Hülle spielt eine wesentliche Rolle bei der Entfaltung des Aromas der Praline auf der Zunge. Zartbitterschokolade schmeckt etwas herb, Vollmilchschokolade oder weiße Schokolade sind deutlich süßer.
Ungefüllte Pralinen
Nicht jede Praline ist gefüllt. Manche zeigen sich geschichtet. So ist in einer runden oder eckigen Form beispielsweise Schokolade, Nugat oder Marzipan Schicht für Schicht hauchdünn übereinandergelegt.
Packungsinhalt
Alkoholfreie Pralinen werden in vielen verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen angeboten. Die Anzahl der Pralinen in einer Verpackung variiert von Hersteller zu Hersteller.
Je nach Größe der einzelnen Praline können 16 bis 20 Stück in einer Verpackung sein. Das sind dann in etwa 200 Gramm.
Wo sind alkoholfreie Pralinen erhältlich und zu welchem Preis?
Eine große Anzahl von bekannten Herstellern und Marken bieten ihre kleinen Naschereien in unterschiedlichen Geschäften an.
Aus eigener Herstellung erhalten Sie besonders frische und edle Kreationen in der Confiserie oder beim Chocolatier. Hier gibt es die Möglichkeit, handgefertigte Pralinen einzeln zu kaufen oder Ihre individuelle Lieblingsmischung zu kreieren.
Der Onlinehandel liefert köstliche, alkoholfreie Pralinen direkt zu Ihnen nach Hause. Bei Amazon zum Beispiel finden Sie eine große Auswahl der edlen Köstlichkeiten. Sie erhalten verschiedene Packungsgrößen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen in diversen Preislagen.
Günstige Erzeugnisse werden schon ab etwa 6 Euro angeboten. Exklusive Sorten können pro Packung 50 Euro kosten.
Achte besonders auf Sonderangebote. Bei Saisonwechsel ist in der Regel immer wieder ein günstiges Angebot von den hochwertigen Kreationen zu bekommen.
Fazit
Alkoholfreie Pralinen sind das gesamte Jahr über in der gut sortierten Konditorei oder beim Lebensmittelhändler erhältlich.
Sie haben die Wahl zwischen den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Klassische sind Pralinen mit Füllungen wie Nüssen, Mandeln, Marzipan, Trüffel, Nugat, Butter oder Vanille.
Exotische Sorten sind Füllung mit verschiedenen Obst oder Gewürzen. Aktuell sind derzeit scharfe Füllungen mit Chili, grünem oder schwarzem Pfeffer.
Edle und exquisite alkoholfreie Pralinen begeistern Menschen fast jeder Generation. Verpackung und Inhalt sind immer harmonisch aufeinander abgestimmt. Dieser kleine Luxus ist jederzeit ein beliebtes Mitbringsel, das gut ankommt.